平山县做足“土特产”文章

5月23日，石家庄市平山县上三汲乡柏润农场迎来众多游客。在该农场的西瓜采摘园内，西瓜长势喜人，张雨泽小朋友跟着农场技术员学习如何分辨西瓜成熟度，随后亲手摘下一个西瓜。当切开的西瓜露出红瓤黑籽，他兴奋地笑起来。

作为平山县农文旅融合重点项目，柏润农场通过“公司+农户”模式流转3000亩土地，其中1500亩种植玉米、小麦等粮食作物，800亩规划为果蔬采摘区，700亩用于生态养殖，实现规模化经营。

“我们采用物联网系统自动调节温湿度，使西瓜成熟期较露天种植缩短15天，糖分含量提升20%。”农场负责人刘晓军说，“我们不仅要让游客‘走进来’，更要让农产品‘走出去’。农场计划开通‘48小时鲜达’配送服务，涵盖12种果蔬、5类奶制品，预计可带动周边100余名村民就业，人均年增收2万元。”

时下，正值林下赤松茸上市的季节。在平山镇中义羊村东的林下赤松茸项目基地，一垄垄菌床平行铺设，一簇簇赤松茸顶着红褐色的小脑袋破土而出，长势喜人。村民则手提篮筐穿梭其中，有条不紊地采摘分拣，一派繁忙景象。

去年，该基地负责人刘新流转20余亩林地，打造了赤松茸林下种植实验基地，经济效益显著。刘新表示，接下来他们将进一步扩大种植规模，延长产业链条，拓宽销售渠道，带动更多周边村民增收致富。

平山县依托太行山区生态资源，大力发展山地苹果、道地中药材、设施蔬菜（食用菌）、现代畜牧水产、生态休闲农业等五大特色农业，推进农文旅融合发展。截至目前，全县市级以上农业产业化联合体达15家，培育了33家现代农业园区。