红色旅游—平山

景点

- 西柏坡景区：包括西柏坡中共中央旧址、西柏坡纪念馆等，是三大革命摇篮之一，在这里可瞻仰开国领导人生活、工作旧址，学习西柏坡时期革命精神，了解全国解放、共和国建立历史进程。

- 白鹿温泉：位于平山县温塘镇白鹿大道，是著名的高品质温泉度假景区，温泉种类丰富，设施完善，周边环境优美，能让游客放松身心，享受温泉带来的舒适与惬意。

- 沕沕水生态风景区：旅游面积11.5平方千米，海拔800-1100米，有喀斯特岩溶泉形成的多级瀑布，冬季冰瀑高悬，姿态万千，还有骆驼峰等奇峰怪石以及500多种植物，同时这里还有新中国第一座水电站——沕沕水发电厂，是红色旅游和爱国主义教育基地。

- 天桂山风景名胜区：有“北方小桂林”之称，喀斯特地貌与道教文化完美融合，青龙观道院的晨钟暮鼓已回响千年，雨后的归字瀑是出片圣地，道观素斋的榆钱窝头配山韭花酱颇具特色。

- 驼梁国家级自然保护区：有五月杜鹃花海与十月红枫长廊的双重视觉盛宴，还有过山车与壁挂小火车，山顶可欣赏到美丽的云海日出，山腰的太行石屋民宿提供现磨野生酸枣汁，酸涩回甘。

美食

- 煎饼卷大葱：地道的农家菜，煎饼香脆，大葱清甜，一口下去满满的幸福感，是平山常见的美食，体现了当地质朴的饮食文化。

- 烤全羊：选用当地优质的羊，经过特殊腌制和烤制，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，是肉食爱好者的天堂，适合在聚会或宴请时品尝。

- 酸菜白肉锅：冬日暖身必备菜品，酸菜酸爽开胃，白肉肥而不腻，搭配在一起炖煮，汤汁浓郁，既暖胃又暖心，吃完整个人都感觉很舒服。

- 刘氏椒鸭：选用上等鸭肉，经过独特的腌制和调料调配，肉质鲜嫩，椒香四溢，尤其是椒鸭翅，外焦里嫩，酱汁渗透至肉中，口感丰富，回味无穷。

- 光荣路板面：平山的传统面食之一，面条筋道，汤底鲜美，选用精心调制的酱料，味道香浓，面条的弹性非常好，还有多种配料可供选择，能满足不同人的口味需求。