143项非遗！平山县为啥攒了这么多宝贝？
2025年春节，中国春节申遗成功后的第一个农历新年。
平山县城，农历正月初十，传统庙会巡游。10万余人挤在街道两旁——中山战鼓、柏坡腰鼓、抬皇杠、渔家乐、尤家庄小唱、武高跷、霸王鞭……一场巡游，把平山压箱底的家底全亮了出来。
但很少有人知道，这场巡游亮出来的，只是冰山一角。
平山县，一个太行山里的小县，拥有143项非物质文化遗产——省级13项、市级31项、县级99项。
143项。
凭什么？
一、太行山是天然的"文化保险箱"
答案的第一条，藏在地理里。
平山"八山一水一分田"，山多沟深，交通不便。这在经济上是劣势，但在文化上是优势——闭塞，反而保护了传统。
南冶脸子会，流传在南冶村。这是一种化装武术表演，"凡演必化装、所演皆打戏、有套路、无对白"。集传统历史文化、服饰文化、戏曲艺术、武术技艺、忠义精神于一体。如果不是太行山把它"藏"了这么多年，这种原生态的表演形式恐怕早就被外面的潮流冲散了。
平山西调秧歌，源于农民田间小调，属于平山土生土长的地方剧种，乡音配土调，唱腔委婉动听。但现今只有刘家沟、白龙池、辛庄、柏树庄、观音堂几个村庄有人能演——不是因为没人想学，而是因为这些村够偏，传统才没断。
太行山像一道道墙，把不同的村庄隔成了文化"孤岛"。每个"孤岛"独立演化，长出自己的花样，互不干扰，互不吞并。
"十里不同音"的不只是方言，还有民俗。
二、道佛两修：信仰的兼容并蓄
平山的非遗还有一个独特之处：道教和佛教在这里不是非此即彼，而是共存共修。
温塘桃花浴——省级非遗，又称"姑嫂节"。起源传说是道教故事（汉武帝拜谒王母），但活动中供奉的既有道教神灵也有佛教菩萨。
平山王母祭典——省级非遗，起源于汉代，迄今2100多年。供奉以王母娘娘为主，兼祀三皇姑、龙王、眼光、文昌、阎王及观音菩萨——道佛两教人物一锅端。祭典时诵读《王母经》《道德经》等道家经典，但法事和道场也融入佛教仪式。
老君堂庙会——市级非遗，以供奉太上老君、弘扬道教文化为主，兼弘扬佛教文化。
这种"道佛两修"的传统，让平山的民间信仰体系格外丰富——不需要选边站，什么都信，什么都拜，什么仪式都可以用。信仰越包容，民俗越多样，非遗自然越丰富。
三、活了300年的肩上绝活
有些非遗，不是"保护"下来的，是一代一代"扛"下来的。
北冶抬皇杠，省级非遗，起源于明末清初。当年为修建崇祯皇帝避难行宫运送物资，后来演变成民间表演。
通常8-24盘杠箱，最多可达36盘。杠杆是硬木制成，中间粗两头细，长约一丈。抬杠者通过肩、背、头等部位顶杠操控杠杆，表演各种旋转技巧时无需手扶。
核心人物是"压杠官"——头戴纱帽，身穿红官衣，腰系玉带，手持令旗指挥队形变换。
第五代传承人刘川廷还在传，截至2022年已传到第七代。在东冶庙、天桂山庙等传统庙会中，皇杠会必须排为头会——这是几百年约定俗成的规矩，谁也不能破。
300年，不是靠文件保下来的，是靠肩膀扛下来的。
四、从田间到舞台：平山人的表演基因平山人爱表演，这是刻在骨子里的。
平山坠子戏是河北省稀有地方剧种，也是全国稀有的地方剧种之一。平山坠子戏剧目蕴含了丰富的历史文化、人文思想、社会道德伦理和民族民俗文化，具有重要的历史价值和文化价值。平山坠子戏具有鲜明而独特的艺术特质和特点，尤其是“闪板”和“哭腔”，是对坠子戏发展的突出贡献，艺术价值很高。
平山坠子戏——省级非遗，1902年由山东盲人坠子艺人董梦清传入平山，从一人单口说唱发展为多人说唱，从撂地摊搬上土台，20世纪50年代完成从曲艺到戏曲的转型。最大特色是"闪板（快口）"——大段快节奏唱腔，节奏明快，吐字清晰。平山县圣地坠子剧团每年农村演出500余场。
西王庄丝弦——省级非遗，属中路丝弦。20世纪80年代流传一句顺口溜："西王庄办俱乐部，没有钱了砍松树"——村民宁可砍树卖钱，也要唱戏。这种热爱，不是培训出来的。
平山渔家乐——省级非遗，明清时代由在南方经商或做官的村民带回，9个角色加乐队30余人参与。高雅、文明舒畅、悠扬柔美，据说还有导人向善、端正村风的作用。
这些表演不是"节目"，是生活。婚丧嫁娶要唱戏，庙会祭祀要唱戏，逢年过节要唱戏。表演和吃饭一样，是平山人的刚需。
五、吃了2000年的"活化石"
非遗不只有表演，还有吃的。
平山油鬼——市级非遗，晶莹剔透、酥脆可口。源于南宋百姓痛恨秦桧投敌卖国，"油炸桧"之意。明清时期曾作为贡品送往京城；抗战时期聂荣臻品尝后赞不绝口；党中央驻西柏坡期间，毛主席、周恩来、任弼时异口同声夸赞。
古月豆腐——市级非遗，选用优质黄豆、天然山泉井水，经选豆、泡豆、磨豆、泼沫、过大箩、煮浆、出浆、点卤、包豆腐、静置等工序，人工压榨、卤水点制，不含任何添加剂。2013年被全国25家电视台联制纪录片《城市的味道》收录。
红薯黑芡抿尖——市级非遗，清末光绪年间由烟堡村焦开印发明，2018年第19届中国美食节上荣获"中国名点"荣誉。
还有缸炉烧饼、水渣沟腌肉、营里烙饼、扒糕、茶面粥、羊油茶……
缸炉烧饼
水渣沟腌肉
营里烙饼
扒糕
茶面粥
羊油茶
这些食物没有被"保护"，它们一直在平山人的饭桌上。活着的东西不需要保护，它只需要继续活着。
六、143项之后
2025年6月14日，"融入现代生活 非遗正青春"——平山县2025年文化和自然遗产日宣传展示活动在红崖谷景区举办。
"非遗进校园"等活动，正在推动代际传承。
但143项非遗的真正生命力，不在于数字，不在于名录，而在于——
还有没有人穿起戏服站在台上？还有没有人和面炸油鬼？还有没有人用肩膀扛着皇杠走过庙会？
平山非遗最多的那个村庄，不一定是最富裕的，但一定是最热闹的。
143项，不是攒出来的。是活出来的。
太行山藏了它们几百年，现在该让它们走出山了。
参考文献：平山县文化广电体育和旅游局：非遗项目统计（省级13项/市级31项/县级99项）、河北新闻网2025年2月8日报道：平山春节庙会巡游（10万人参与）、央视新闻河北台2022年6月11日报道平山县2025年"文化和自然遗产日"活动报道《平山非遗》、纪录片（平山县政协31集系列）、搜狐网《厉害！平山这些地方风情浓郁的非物质文化遗产》、百度百科：南冶脸子会、温塘桃花浴、平山坠子戏、抬皇杠等词条。视频：石家庄日报：【文化平山】平山北冶抬皇杠、平山融媒：中国年 家乡味 | 省级非遗项目-平山坠子戏、中国年 家乡味 | 省级非遗项目--平山渔家乐。图源：畅游平山、掌上新河北、百度图片。爱平山网大数据中心综合整理
